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DÉCOUVREZ LE NORD-OUEST PACIFIQUE COMME JAMAIS AUPARAVANT

Découvrez le nord-ouest Pacifique à travers les yeux et les papilles des habitants qui le connaissent le mieux. De la cueillette de champignons dans des forêts anciennes aux visites intimes chez des fromagers artisanaux, en passant par des cours pratiques avec nos poissonniers préférés, chaque voyage Culinary Gallivants offre des expériences culinaires authentiques en petits groupes qui révèlent le cœur caché de la région.

Rencontrez les meilleurs vignerons de Walla Walla dans des caves privées, profitez d’une dégustation de bières artisanales et de bourbon en coulisses, ou dînez dans des restaurants cachés que peu de voyageurs ont la chance de découvrir. Vous pourrez même faire du kayak dans Penn Cove avant de déguster un festin commenté de fruits de mer sur le rivage, un véritable aperçu des richesses du nord-ouest.

Notre agence de voyage inclusive, détenue par des femmes, vous invite à savourer des aventures culinaires immersives axées sur la durabilité, la narration et le slow travel.

DÉCOUVREZ LE MEILLEUR DU SUD DE LA FRANCE

Découvrez le cœur émouvant du Languedoc-Roussillon, l’une des régions les plus méconnues et les plus savoureuses de France. Avec Culinary Gallivants, vous voyagerez au-delà de vos attentes grâce à des circuits culinaires tout compris en petits groupes, guidés par des habitants qui connaissent tous les vignobles cachés et les villages côtiers.

Visitez des domaines familiaux et rencontrez des vigneronnes en pleine ascension dans les villages de montagne du sud de la France. Dégustez des huîtres le long du canal de Sète après une promenade en bateau privé, et goûtez des vins issus d’anciens vignobles méditerranéens. Flânez dans les rues historiques de Montpellier et de Carcassonne, dînez dans un château privé, explorez les marchés en plein air et dégustez les trésors des fromageries et épiceries fines appréciées des locaux, que peu de voyageurs ont la chance de découvrir.

Notre agence de voyage dirigée par des femmes célèbre les saveurs authentiques, les gens et les traditions qui font du sud de la France un festin pour les sens, à savourer lentement, avec un bon vin en très bonne compagnie.

DÉCOUVREZ LA MAGIE DE PUGLIA DANS LES POUILLES, ITALIE

Découvrez l’âme du sud de l’Italie dans les Pouilles, où les côtes ensoleillées, les oliveraies anciennes et les villages blanchis à la chaux perchés au sommet des collines constituent le cadre idéal pour des aventures gastronomiques et œnologiques inoubliables. Explorez les ruelles dignes d’un conte de fées de Locorotondo et les maisons trulli d’Alberobello, dégustez des huiles d’olive extra vierges tout droit sorties du pressoir et apprenez à rouler des pâtes orecchiette à la main avec une nonna locale.

Naviguez le long de la côte adriatique de Polignano a Mare, sirotez un rosé frais en admirant la mer et partagez de longs dîners sous les étoiles dans des vignobles familiaux. Des promenades guidées dans les habitations troglodytes de Matera aux pique-niques tranquilles parmi les oliviers, Culinary Gallivants révèle la beauté authentique et la douceur de vivre des Pouilles, une expérience marquée par la chaleur, la générosité et la convivialité.

QUEL EST VOTRE STYLE D’ESCAPADE ?

Culinary Gallivants sait que chacun a sa propre idée du voyage idéal. C’est pourquoi nous proposons une grande variété d’expériences de voyage afin que vous puissiez personnaliser votre séjour en fonction de vos goûts et de votre niveau d’aventure.

POUR LES AVENTURIERS AUDACIEUX : GASTRONOMIE, VINS ET SENSATIONS FORTES

Idéal pour ceux qui aiment les expériences actives et pratiques. Plongez-vous dans nos itinéraires aventureux, où vous partirez à la recherche de champignons dans des forêts luxuriantes, ferez du kayak dans des criques magnifiques et découvrirez les coulisses des vignobles nichés dans des villages de montagne. Savourez des repas préparés à partir des trouvailles du jour et profitez du plaisir de la découverte à chaque instant.

POUR LES AMATEURS DE GASTRONOMIE ET DE VINS : DÉTENDEZ-VOUS ET FAITES-VOUS PLAISIR

Idéal pour les voyageurs à la recherche d'un rythme plus lent avec toutes les récompenses culinaires. Imaginez-vous en train de vous détendre en dégustant des vins dans des caves réputées, en savourant des accords fromages sélectionnés avec soin ou en vous offrant un repas gastronomique dans des restaurants exclusifs et difficiles à réserver. Ces itinéraires sont axés sur le plaisir raffiné et détendu, avec un accent particulier sur des expériences gastronomiques et œnologiques uniques.

POUR LES AMATEURS DE CULTURE : UN MÉLANGE D'AVENTURE, DE NATURE, D'ART ET D'HISTOIRE

Découvrez le meilleur des deux mondes grâce à un mélange d'aventures douces et d'immersion culturelle. Promenez-vous dans des caves à vin historiques, admirez l'art local dans des villages pittoresques et participez à des dégustations privées avec des vignerons qui vous raconteront des histoires transmises de génération en génération. Initiez-vous à l'accord mets-vins, suivez un cours de mixologie avec des vins doux locaux ou apprenez simplement les secrets de la fabrication du vermouth. Ces expériences réunissent le cœur de chaque région : son art, son histoire, sa nature et, bien sûr, sa cuisine.

POUR LES AMATEURS DE SENTIERS MÉCONNUES : TRÉSORS CACHÉS ET SECRETS LOCAUX

Cette option s'adresse à ceux qui recherchent les chemins moins fréquentés. Profitez d'un accès réservé aux initiés à des restaurants locaux, des sentiers de randonnée pittoresques et des vignobles familiaux rarement ouverts au public. Parfait pour les voyageurs qui apprécient le charme des lieux cachés et les rencontres authentiques.

QUEL VOYAGE CHOISIREZ-VOUS ?

Chaque itinéraire Culinary Gallivants est un mélange soigneusement élaboré de gastronomie, de vin, de culture et d’aventure, conçu pour vous offrir une expérience culinaire parfaite. Que vous soyez un amateur de sensations fortes désireux de partir à la découverte des collines boisées, un gourmet décontracté qui aime les longs déjeuners tranquilles ou un passionné d’art et d’histoire attiré par le charme de l’ancien monde, nos circuits en petits groupes tout compris vous invitent à explorer le monde à travers les saveurs.

Des vignobles du sud de la France aux fermes côtières du nord-ouest du Pacifique, en passant par les oliveraies ensoleillées des Pouilles en Italie, nous organisons des aventures gastronomiques et œnologiques immersives qui satisferont votre appétit de découverte et de connexion.

PROCHAINEMENT : LE JAPON ET L'ÉCOSSE

Nous sommes toujours à la recherche de nouvelles destinations. Culinary Gallivants étendra bientôt ses circuits culinaires inclusifs au Japon et à l’Écosse, deux destinations riches en gastronomie, en culture et en rencontres. Restez à l’écoute pour découvrir d’autres voyages immersifs qui célèbrent les saveurs locales, les artisans méconnus et le plaisir de voyager ensemble. Alors, quel voyage choisirez-vous ?

Nous avons hâte de partir à l'aventure avec vous !